お客様各位

　平素より弊社製品のご愛顧、事業への応援を頂き誠にありがとうございます。

　この度、かねてより販売しておりましたジビエ加工品4品目につきまして、適切なラベル表示が行われているか、地元保健所に確認を依頼したところ、表示が不適切である旨、製造工程に弊社の営業許可外の工程が含まれている旨の指摘を受けました。

　つきましては、当該商品の問題点を直ちに修正しますと共に、既に販売した商品を下記の通り自主的に回収することと致しました。誠にお手数ではございますが、お手元に当該商品がございます場合は、回収にご協力くださいませ。

　尚、既にお召し上がりの場合でも、品質には問題ありませんのでご安心ください。

　今後もより一層の品質管理に努めますと共に、安全で美味しいジビエの普及、有害鳥獣問題の解決に努めてまいりますので、変わらぬご愛顧、ご支援のほどよろしくお願い申し上げます。

令和2年10月19日　　　　　　　　　　　　　　　

合同会社房総山業（房総いのかジビエセンター）
代表社員　堂野前　健　

・自主回収対象品

　　「房総いのししフランク」「房総いのししボロニアソーセージ」「房総しかチョリソー」「房総しかさんウ
　ィンナー」のうち、別添画像左の表示が行われているもの。

・自主回収期間

　　本日より令和3年4月3日まで（最終ロット賞味期限まで）

・自主回収方法

　　ご住所、お名前、お電話番号をお書き添えの上、以下の送付先まで宅配便（冷凍）にて着払いでお送りくだ
　さい。折り返し、新しい商品をお送りいたします。

　　送付先：〒292-1176　千葉県君津市宿原866-34　房総いのかジビエセンター　℡ 0438-40-4613

・安全性の確認について

　　商品は衛生的に製造を行っており、以下の通り安全性の確認を行いましたが、品質には問題ありませんの
　で、お召し上がりいただいても健康上の問題はありません。

　　　　　　外部機関による成分・細菌検査：すべて異常なし（4商品×2ロット、5項目）

　　　　　　　保健所による製造工程の確認：衛生状態に問題なし

　　　　　　　　弊社検食担当者による確認：異常なし

　　　　　　　　苦情・健康被害のお申し出：0件

・本件についてのお問い合わせ先

　　房総いのかジビエセンター　℡ 0438-40-4613

以上